Ochutnávka slaných pochutin v seniorcentru v Modřicích

Tak jako každý měsíc jsme pro klienty připravily ochutnávku. Tentokrát mezi klienty zvítězil nápad ochutnat něco slaného.
Trochu jsme s touto volbou měly problém, protože víme, že slané pochutiny nejsou moc zdravé, ale nakonec jsme si řekly, že když je to jednou za dlouhý čas, tak se nic hrozného nestane.
Klienti byli jako vždy natěšeni a o půl třetí mohlo vše vypuknout.
Nejdříve jsme klientům přečetly něco z historie výroby slaných pochutin, konkrétně šlo o výrobu preclíků, tyčinek, křupek a bramborových lupínků.
V průběhu ochutnávky jsme daly klientům na talířek deset druhů různých pochutin. Klienti byli velmi vnímaví a poznali většinu z nabízených pochutin a příchutí. Jednalo se o brambůrky s třemi různými příchutěmi, sýrové a slané tyčinky, arašídové křupky, bramborové cibulové kroužky a také dva druhy bruschett.
Jedinou příchutí, která se nepodařila klientům poznat byla příchuť brambůrek chilli a limetka.
Klienti byli spokojeni, strávili jsme společně příjemné odpoledne a na závěr jsme si povídali o další možné ochutnávce. Už teď se moc těšíme.